Hub-1 文資聲影、臺南傳承》執行成效

傳統與創新兼具，建立學生「實務應用與專業整合」創意表達特色。為結合專業課程知識技能的運用，建立有形及無形文化資產資源資料庫、永續擴散臺南市民俗文化資產特色，訓練學生運用數位科技學習進行口訪調查、影音紀錄，將課堂所習得之民俗文化專業知識及成果，轉換為數位影像紀錄成果，於109 年度總共辦理9 場「臺南文資影像紀錄」相關之主題性專題講座。

策略：策略C：傳統與創新兼具，建立學生「實務應用與專業整合」的創意表達特性

公告日期：2020-05-04

傳統與創新兼具，建立學生「實務應用與專業整合」創意表達特色。
為結合專業課程知識技能的運用，建立有形及無形文化資產資源資料庫、永續擴散臺南市民俗文化資產特色，訓練學生運用數位科技學習進行口訪調查、影音紀錄，將課堂所習得之民俗文化專業知識及成果，轉換為數位影像紀錄成果，辦理「臺南文資影像紀錄」相關之主題性專題講座。

109 年度總共辦理9 場「臺南文資影像紀錄」相關之主題性專題講座。
(1) 3月7日辦理「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座（活動地點：台江國家公園管理處，主講人：國立臺北藝術大學文化資產學院林承緯教授，講題：民俗學的文化資產價值與美學）
(2) 3月18日辦理「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座（活動地點：本校文萃樓G304，主講人：臺南市政府文化局大臺南文化研究員張耘書老師，講題：府城傳統糕餅的文化內涵――兼述太陽公生與九豬十六羊）
(3) 3月20日辦理「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座（活動地點：本校文萃樓G304，主講人：臺南市政府文化局大臺南文化研究員張耘書老師，講題：府城傳統糕餅的文化內涵――永康廣興宮擔餅節等無形文化資產）
(4) 5月6日辦理「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座2 場（活動地點：本校文萃樓G304，主講人：陳秋霞、葉瓊霞（導演師資群），講題：「臺南文資影像紀實」、「固園夢土」）
(5) 7月1日辦理「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座（活動地點：本校啟明苑國際演講廳，主講人：王子碩總監，講題：由上色影像追憶臺南街景變遷）
(6) 7月3日辦理「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座（活動地點：本校文萃樓G304，主講人：陳志昌老師，講題：生育禮俗）
(7) 7月11日與台江國家公園合辦「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座（活動地點：台江國家公園管理處，主講人：戴文鋒老師，講題：台江地區的俚諺與風俗）
(8) 8月1日與台江國家公園合辦「臺南文資影像紀錄」主題性專題講座（主講人：謝貴文老師，講題：地方傳說在民間信仰與歷史研究上的意義與價值：以南鯤鯓五王與麻豆龍喉傳說為例）

（一)民俗學的文化資產價值與美學
活動日期：109年3月7日
活動地點：台江國家公園管理處
主講人：國立臺北藝術大學文化資產學院林承緯教授
活動概要：辦理「臺南文資影紀錄」主題性專題講座。由台江國家公園管理處主辦、臺南大學臺南學研究中心承辦之講座，邀請國立北藝大林承緯教授主講「民俗學的文化資產價值與美學」。講座主題是有關「民俗藝術美學」，針對臺灣與日本民俗學的文化資產價值與美學，提出他人長期觀察研究的比較論述與觀點。而文化資產保存維護之基礎就是對於民俗學美學的認知及文化資產核心價值之掌握。
活動剪影：http://perma.nutn.edu.tw/activity2/view/7b6074b4-bdac-4d62-99ae-7d43dbb37f62

（二)府城太陽公生慶典與九豬十六羊之文化意涵
活動日期：109年3月18日
活動地點：本校文萃樓G304
主講人：臺南市政府文化局大臺南文化研究員張耘書老師 (本計畫文化資產師資群)
活動概要：邀請張耘書教授針對府城特有祭儀作專門講座。講授內容讓府城特有祭儀的獨特性與區域性可以在這次講座之中展露出來，並讓學生體會在地文化之獨特色彩，除了各地共通的文化習俗之外，也會出現一十一的特有之習俗，這種習俗具有區域性，只會在單獨區域出現，離開特定的地方之後就不會或是稀少看見與此相關之習俗慶典。
活動剪影：http://perma.nutn.edu.tw/activity2/view/8da52bd1-c9a6-4903-944e-e40a9fbbfb98

（三)永康廣興宮擔餅節等無形文化資產
活動日期：109年3月20日
活動地點：本校文萃樓G304
主講人：臺南市政府文化局大臺南文化研究員張耘書老師 (本計畫文化資產師資群)

（四、五）臺南文資影像紀實、固園夢土
活動日期：109年5月6日
活動地點：本校文萃樓G304
主講人：陳秋霞導演、葉瓊霞老師（南臺科技大學通識教育中心）
活動概要：
一、邀請本計畫之共學研究師資群（陳秋霞導演、葉瓊霞導演），介紹自己所拍攝影片，並在影片中呈現針對過去歷史的影像紀錄。以課程專題講座形式，帶給學生不同的教學體驗，讓學生自己感受影像與文字紀錄之間的差別。
二、以課堂教學作為主要教學形式，透過本活動之共學研究資群教授有關於影像紀錄片之拍攝紀錄方式和在地歷史相關文物與地點，更讓學生明白可以選擇的目標與標的物是可以多元化呈現。並讓獎者與學生在講座流程中加強互相交流與彈，可以讓學生更加理解講者所謂紀錄片本身之意義，而影片本身所展現的成果也顯示了記錄歷史的重要。
活動剪影：http://perma.nutn.edu.tw/activity2/view/9f1b6f6a-a455-402f-b262-e9ba0c5e9e28

（六）由上色影像追憶臺南街景變遷
活動日期：109年7月1日
活動地點：本校啟明苑國際演講廳
主講人：王子碩總監（聚珍∙臺灣文創事業）
活動概要：
一、本計畫邀請聚珍臺灣文史書店總監王子碩老師擔任講座主講人，針對目前在台灣這塊土地上所留下的珍貴影像圖片紀錄做出影像彩色還原的強力計畫。
二、本場演講不僅為學生介紹現今文史資產保護的相關計畫及細節，更是讓學生學習應如何增強自己的專業技能，使其可以在文史工作中形成新的專業領域部門。可以在各行各業的專業中尋找到相關於文史資產保存的相對應技能。
活動剪影：http://perma.nutn.edu.tw/activity2/view/85ee5b34-018f-46b1-82e0-c3ea3c9f3fd0

（七）生育禮俗
活動日期：109年7月3日
活動地點：本校文萃樓G304
主講人：陳志昌老師（國立成功大學踏溯臺南辦公室）
活動概要：本計畫邀請國立成功大學踏溯臺南學辦公室陳志昌老師擔任講座主講人，陳老師同時為本子計畫之共學研究（文化資產）師資群。陳老師以「從傳統面看待府城生育禮俗」為主題進行講授，讓活動參與者瞭解許多有關各地區之間甚至是因為地理位置不同或是族群之間的些微差異，所造成的禮俗之間的有關差別。
活動剪影：http://perma.nutn.edu.tw/activity2/view/901f10cd-7e55-4eac-80fa-c9eafbff10a4

（八）台江地區的俚諺與風俗
活動日期：109年7月11日
活動地點：台江國家公園管理處
主講人：戴文鋒老師（國立臺南大學人文學院院長／文化與自然資源學系教授）
活動概要：本活動因與台江國家公園合作，促進在地之間的地理關係緊密連結，讓活動參與者身親身體會在地的地理環境，並且見到台江地區所屬特殊地理環境與歷史演變，體會更多在地特殊文化所發展出來的結構。
活動剪影：http://perma.nutn.edu.tw/activity2/view/63b05b98-2297-49b9-b320-1371030335d3

（九）地方傳說在民間信仰與歷史研究上的意義與價值：以南鯤鯓五王與麻豆龍喉傳說為例
活動日期：109年8月1日
活動地點：台江國家公園管理處
主講人：謝貴文教授（國立高雄科技大學）
活動概要：本活動因與台江國家公園合作，辦理主題性專題講座。由高雄科技大學謝貴文教授，以各地地方傳說與民間文化研究為議題，並分享己身研究地方傳說的經歷，以此角度進行歷史與文化深研之領域研談。謝教授並於專題講座中向大眾深入介紹其領域中精華部分與深入民間研究的社會相互關係。
活動剪影：http://perma.nutn.edu.tw/activity2/view/1aeddbfd-6164-471b-a817-3f7484061dfe