Hub-2 文化灣裡、灣裡文化》執行成效

文化式的行銷活動：協助南區灣裡萬年文史推廣學會辦理2021鯤喜灣樂活文化季活動，其中計畫主持人帶領學生參與在地傳統技藝體驗活動，現場學生需協助參與體驗活動之民眾進行解說。參與本次活動的學生，會先行讓其瞭解在地的特色及體驗活動的相關內容。本次體驗活動能讓參與的民眾藉由手作，瞭解在地的文化特色。而參與學生則能在協助活動過程中，學習與社區居民互動，增進人際關係，同時也具有成就感，使其願意再投入社區活動。

策略：策略C：行銷灣裡在地文化

公告日期：2021-04-27

   為使學生能將課堂專業知識所學實際運用於灣裡地區的文化推廣，以協助地方發展。本計畫結合校內一些相關學系教師，將課程導入社區，並透過課堂學習成果，展現有助行銷灣裡在地文化的作品。以下分為文創作品、導覽手冊及攝影短文作品等三種類型說明執行成果。
   (一)創作具有能凸顯在地特色的文創作品：今年度的成果為延續去年執行的策略，藉由文化與自然資源學系的「影像與史學」專業課程，學生在課堂上學習如何運用在地影像，以重繪或自行創作的圖像製作成具實用性的物品，以有助於藉此作品得以推廣在地特色之功效。去年完成的作品類型有桌曆、紙膠帶、徽章、束口袋、筆記本、紅包袋、小書包等多種作品。今年再度完成的作品有2件，分別為製作灣裡崇德堂的夾錬袋作品1件，本作品以日常可攜帶的夾鍊袋做為作品選取，袋上圖像則是藉由重繪廟宇建築外觀，使此作品能易於讓人得知灣裡有這間廟宇。另件作品為學生自行繪製的圖像，圖像上書寫「金榜題名」字樣及書本與筆，底圖為廟宇建築外觀，頗具有能呈現灣裡崇德堂信仰文昌帝君之特色。
   (二)設計具有推廣在地的旅遊導覽手冊：本年度計畫結合「海味人生的藝文創作」通識課程，來自不同科系的分組合作創作，透過跨領域的學習方式，學生利用觀察灣裡地區特色，設計出不同主題與樣式的在地旅遊導覽手冊，共計成果有10件，主題分別為：〈灣進巷裡〉、〈灣裡For you〉、〈微笑灣裡樂活灣裡〉、〈飲食灣裡〉、〈灣裡一日精選〉、〈部落客小美的輕旅行〉、〈彎到灣裡好好玩〉、〈灣裡〉、〈灣裡路美食記〉、〈午後灣裡〉，其中內容包含有在地廟宇文化、美食小吃或風景等類型，以多元的方式引領遊客。
   (三)以圖文並茂方式展現學生觀看灣裡的拍照結合短文作品：今年度的成果為延續去年執行的策略，並結合「海味人生的藝文創作」通識課程，在進入社區場域之前會給予學生行前說明及介紹灣裡，在課堂上對當地有初步的認識後，再帶領學生走訪灣裡地區。現場的導覽解說則是由在地的「臺南市灣裡萬年文史推廣學會」協助，使學生能夠更加快速地觀察灣裡，並通過自己的視野捕捉在地的人事物景觀，再結合此圖像以介紹、實察心得、虛擬式的文創或詩詞創作等各類型式書寫。就此課業學習可培養學生的觀察力與敘事力能力，同時亦可統整學生對在地的視角為何。
   (四)用影音為地方特色留下紀錄：今年度的課程學習成果再增添一項為讓學生透過影音方式，為灣裡在地的文化或傳統店家特色製作類紀錄片。本次成果學習結合「影像與史學」及「導覽解說專業實習」課程，讓學生透過影像特色的學習及導覽解說的技能訓練，分組設定主題，進入社區實地踏察與訪問拍攝，藉由學生的視角觀察與記錄灣裡在地特色。
本次南大師生協助南區灣裡萬年文史推廣學會辦理「2021鯤喜灣樂活文化季活動」，由國立臺南大學蔡米虹、張伯宇兩位老師帶領學生執行在地文化推廣活動，「2021鯤喜灣樂活文化季活動」活動透過「體驗坐牛車」、「挖地瓜」、「賞飛機」及「體驗烤(夯)番薯」各項活動並且配合以師生為主製作的遊戲「田園瓜牛樂連連看」、「田園瓜牛樂益智拼圖」、「田園瓜牛樂益智搶答題」等休閒活動體驗，大受遊客及群眾歡迎。參與本次活動的學生，會先行讓其瞭解在地的特色及體驗活動的相關內容。本次體驗活動能讓參與的民眾藉由手作，瞭解在地的文化特色。而參與學生則能在協助活動過程中，學習與社區居民互動，增進人際關係，同時也具有成就感，使其願意再投入社區活動。
通識課程「海味人生」課程，鼓勵學生作業，創作有助推廣地方文化特色之作品，例如製作熱壓藝術品的成果，是最具有文創商品的行銷方式。(圖片)